柿仔家 手牽手邁向更幸福的未來 ^^
Lilypie Premature Baby tickers

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**手工販售新開張,多款現貨陸續上架,請大家多多支持(訂製暫停中)~~~

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目前分類:中式料理 (51)

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小Kawki 3個月大的時候,被關了許久耐不住的柿仔媽,約了貝果家計劃了一趟宜蘭輕旅行,第一天抵達就先來吃一頓便宜又大碗的富哥活海產。

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我們沒有預約定位,電話那頭店家也說預約都滿囉!現場要看狀況,因為太想吃,所以想說去現場碰碰運氣!

果然,現場後位的人一堆,就連富哥的停車場也一位難求,沒白當採購的柿仔爸使出他的三寸不爛之舌,拼命央求老闆,終於要到了一桌位子!老闆還對員工大喊!不接單囉~不接單囉~誰再來求都不能接囉!

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我們果真是最後一組客人,吃完離開餐廳的時候,整個餐廳都淨空了!

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 我們等到將近兩點才吃午餐,是餓過頭的關係嗎,這盤麵特別好吃呀!

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 生魚片只點小份的,因為只有兩位爸爸吃。新鮮好吃~~讚啦!!!

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 又大又肥美的蝦子!只有川燙過,新鮮好吃,又肥又大呀!

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 分量不小的海瓜子!

這盤試點給最近超級愛吃蛤俐的柿仔哥吃的,果然沒令我們失望,也好好吃呀!

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 份量超大的空心菜!清脆好吃!

應該放個比例尺的,這盤空心菜有夠大盆,應該是擔心我們平常蔬菜吃太少吧!

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 撒了七味粉的炸排骨酥!

柿仔媽很喜歡這一盤,原本送上桌的時候還擔心點錯了,結果鹹鹹香酥好涮嘴呀!雖然要啃骨頭嘴巴很酸,但是很喜歡耶!

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 魚頭清湯~~

不是說魚頭湯嗎?怎麼這麼多魚肉咧,出發這天天氣頗冷,喝碗熱湯!心頭好呀!

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餐後贈送的水果拼盤!!是不是!!是不是!!是不是有嚇到!!!!!

有沒有這麼大方,香瓜、蘋果、番茄、櫻桃、草莓~~~而且都很好吃的!我們猜想,餐後水果,應該是根據我們點菜的金額來配的,別桌還有人有白櫻桃的說!

 

這天吃下來,連同一罐玻璃瓶生啤、一罐芭樂汁,1700有找,大家整個吃飽喝足,新鮮美味!我們一行四個大人,一個可以吃大人食物的柿仔哥,一個只能吃淡淡味道的貝果弟,還有一個只喝奶的Kawki弟弟,點這樣的分量,每個人都好飽好飽。餐後水果更是讓大家帶著滿滿的笑容離開餐廳,還真是很美好的用餐回憶呀!大家不要再等待了!快打電話預約啦!

 

富哥活海產

宜蘭縣東山鄉廣興路87號(羅東高工旁)

03-9515865 / 03-9613877

 

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在花蓮,誤打誤撞的便宜美食,覺得很不錯,一定要來分享一下!便宜又好吃!

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賣的東西都是炸物,親民的價格,讓我們每一樣都想點來嚐嚐~~

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店內提供簡單的座位。 

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我們點了炸芋頭、地瓜、米腸、蘿蔔糕、臭豆腐,各一份。

然後以非常快的速度秒殺之後,又同樣菜色再點一份,真的不錯吃耶!

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原先害怕油膩,不敢點太多,只點了各一份四個大人分食,我只能說,熱熱的真好吃!

芋頭不乾柴、地瓜很清甜、蘿蔔糕綿綿嫩嫩的、臭豆腐也不錯吃,重點是,銅板美食!銅板美食!這樣親民的價格,找不到呀!!

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朱媽媽炸物  花蓮市民國路79號

 

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趁著生產前,柿仔家造訪了彰化,看看老朋友~~~

造訪好吃又好玩的美食之都,縱然只有一個下午短短的時間,還是要塞滿美食行程啦!

先來位大家介紹這家 thumb_48d9e241f30bc2569c4b8ba869074d2c.gif 令柿仔爸口齒留香、讚不絕口的 " 魚市控肉飯 "

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根據在地老朋友說:彰化有幾家超人氣的控肉飯,每家的營業時間都不大相同!

這次造訪的魚市控肉飯,有兩家(兩家都位於華山路與中正路口)一家約早6:30就開賣了(配合一旁早早營業的魚市場)賣到下午約3點(仔仔吃的就是這家)另一家晚上10點開賣,通常12點前就銷售一空了。

另外,食尚玩家曾介紹過,彰化控肉飯票選第一名:阿泉控肉飯,早上約8點開賣,11:30前就吃不到控肉了(位於成功路中段與成功路口,近華山路)還有一家阿章控肉飯,位於南郭路(彰化縣政府旁邊)在彰化也是消夜級的人氣店家。

總而言之咧!

來彰化吃好吃的控肉飯,動作可以快一點咧~~~慢吞吞就很有可能要抱憾而歸囉!!

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魚市控肉飯,有個特殊的服務,就是咧~~~

如果你沒特別去點餐,基本上,店家會每個人頭上一碗控肉飯,速度快到你來不及拒絕。另外還有,筍子湯、筍絲小菜、燙青菜,也是如此,我們根本沒點,店家就送上桌了.......每樣都是要錢的唷!可不是什麼老闆招待的小菜喔!

提醒大家,若是沒有需要,請直接跟店家說(我知道會有些不好意思啦~~阿木鍋,人家就沒有點咩)

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這是我們沒有拒絕掉的筍子湯,清清淡淡,一點點筍片,可以解鹹、解膩,還ok囉~~~

(店家說每碗控肉飯會附一碗筍子湯,但是後來,卻是有收費 10 元/碗) 

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59060cda1de49fdb86b647fd06fcb0e6.gif thumb_c4422ec7c1d44575bcd2b0fe37e7662e.gif 厲害兼招牌的控肉飯來啦~~~~

店家細心地用竹籤串著控肉,讓肉在滷的時候,不會散掉。

看到這碗的時候,仔仔嚇到了,這控肉的個頭也太大了吧,而且一碗才 35 元耶,就俗啦(台語)

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d29f6175a8461c728082a61501f2e212.gif thumb_c4422ec7c1d44575bcd2b0fe37e7662e.gif 控肉的肥肉層非常的厚,油脂厚厚的一層,瘦肉只有中間的一小部分!

不油膩耶~~太誇張了啦~~這麼厚的一層油脂~~怎麼會不油膩咧    

而且!怎麼滷的這麼入味咧!控肉最外層深褐色部分,略帶點Q度;中層金黃色部分,則是綿密、滑順的口感;裡層的瘦肉,鹹度略重、不會柴乾,好吃呀~~~

也就是因為控肉非常夠味,所以白飯幾乎不需要多餘的滷汁,白飯光是配著控肉,就已經超夠味的了!仔仔這個滷汁控,一開始還想要去叫老闆加滷汁給我咧~~~好加在沒去,不然吼,肯定會太夠味,得再叫一碗白飯才行了。

魚市控肉飯,真的是便宜又好吃的美味小吃耶~~~~

雖然主動送小菜上桌這個動作,讓仔仔覺得有些害怕,不過,控肉飯!真的很值得一試!

便宜、道地的美味小吃,推薦給大家,記得算準時間,免得吃不到喔~~~

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魚市控肉飯 華山路與中正路口(魚市場旁)

 

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造訪彰化吃吃喝喝之旅中,仔仔最想再吃ㄧ次的美味小吃 " 阿三肉圓 "

除了肉圓,阿三家還賣了很多湯品:龍骨髓湯、排骨湯、豬肚湯、金針湯、苦瓜湯(均一價 35 元)

只是這天太熱了,我們還是選擇了喝飲料啦~~~~

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阿三肉圓,販賣兩種肉圓,大70元(干貝肉圓)小35元(一般肉圓)

瞧瞧那鍋煮的正香的干貝,想嚐鮮的我們,當然要點特別的干貝肉圓囉!雖然一顆要70元啦!

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這干貝肉圓的個頭,仔仔應該放個比例尺的(孕婦是很健忘的咩~~~)

該怎麼形容咧~~這干貝肉圓的大小,不論是外表QQ的皮、還是內餡,大約都是一般肉圓的兩倍。

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醬料給的很多,仔仔很喜歡

甜甜鹹鹹的醬汁是肉圓的靈魂角色!醬汁的大蒜味不重,吃完之後嘴巴才會有些味道,蒜味中等。

仔仔超喜歡這外皮的口感的,雖然是炸肉圓,卻跟以往吃到半泡炸的肉圓,完全不相同喔~~

阿三肉圓的外皮很特別,不是蒸的、也不單單只是炸的,而是炸到表層酥脆、內層卻還是QQQ

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內餡也都很好吃說!!餡料大約有:整顆干貝、豬肉、雞肉、切塊香菇、切片水煮蛋......

仔仔忙著吃,其實記不是很清楚餡料有哪些,但是還是要來讚美一下它們家肉圓的內餡。

阿三家的肉餡不是絞肉球,而是像肉粽會包的那種肉塊,好像有豬肉、雞肉兩種,但卻絲毫不會乾柴,還保有很有肉汁,也完全不會硬梆梆、不會乾柴,份量也好多說。沾著肉圓醬汁,好好吃呀!

仔仔好喜歡這個阿三肉圓呀,推薦!推薦!大推薦!!

彰化有很多的有名肉圓,仔仔也曾經吃過一些榜上有名的,不過仔仔覺得阿三真的好好吃、也好特別耶,如果大家有一些些地好奇,有一些些想要品嚐的話,絕對要去吃吃看唷!

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阿三肉圓 04 - 7240095 彰化市三民路242號 

 

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飄香幾十年的米糕老店,是我們造訪斗六,第一個品嚐的小吃。

很簡單、單純的老味道,請大家跟著仔仔一起來品嚐~~~

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要吃這些好吃的小吃,動作可一點都不能慢呀!

才中午 12 點多,12 點營業的米糕老店,就已經有很多客人要來外帶米糕回家。 

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米糕 20元

不論是造型、配料,都走簡單、純樸路線。

米糕的糯米,香味很足,口感是比較軟的,吃起來比較沒有負擔的感覺~~~

米糕送上桌時老闆會淋上黑色的醬料,另外桌上會放上一罐粉紅色醬料,兩種是不同口味的。黑色醬料偏鹹、粉紅色醬料偏甜,黑色醬料對仔仔來說太死鹹了,所以比較喜歡粉紅色醬料,粉紅色的也比較像是一般米糕會加的甜辣醬。 

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排骨酥湯 25元

南部小吃的價位,還真是便宜耶,25元的排骨酥湯,在北部......似乎不容易遇見。

排骨酥湯乍看之下,漂浮在湯上頭的油還蠻多的,擔心會有些油膩。不過喝起來不會耶,有種清香、甜甜的味道;排骨酥的肉質也很好吃,滑滑嫩嫩、不卡牙,真是不錯吃耶~~~

古早味的老店、古早味的食物~~~

米糕甲提供的食物都很單純、簡單,在這裡品嚐食物的時候,心情也是如此的單純、簡單,這飄香多年的老店,很希望它可以一直繼續營業下去,讓更多更多的人,可以品嚐到這美味的小吃、這懷舊的好滋味。

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斗六 米糕甲 

12:00 - 20:30  雲林縣斗六市興南街6號(近斗六火車站)

 

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這回的彰化小吃之旅,最令仔仔驚訝、乍舌的,就是這個車路口肉羹啦!!!

話不多說,大家看照片,就知道仔仔會什麼如此驚訝啦~~~~

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攤位上那一個個的鋼盆,是為了裝客人外帶的肉羹、麵線,好多、好多個唷~~~

而且,老闆舀肉羹、麵線的,是像洗澡用的勺子耶~~~好大的一個鋼勺呀!

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瞧瞧這排隊人潮,這還只是外帶的人潮唷(內用不用排隊,找好位置直接點餐就OK了) 

好多客人,是直接提著鍋子來裝的,應該是裝一整鍋回家,好飽餐一頓的吧!

我們在吃的時候,彰化友人的姐姐也留FB給我們,叫我們外帶100元肉羹回去給她說~~~

 

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 肉羹湯 25元

好勾的肉羹湯(台語)
這芶芡程度,實在是有夠濃稠吶~~~整個糊糊、稠稠,整碗吃完,還是對勾勾的湯頭,很不習慣。

好多肉羹的肉羹湯。這肉羹的份量,也太嚇人了吧!南部人都這麼豪邁、大器咩!肉羹,不是細細的肉籤、也不是打好的肉漿,而是一塊塊造型、大小不一的肉羹塊。也因為這樣,肉羹的口感很好。肉羹也沒有加入胡椒、或者過多的調味,只有單純的肉香,真的很不錯!

加辣更好吃的肉羹湯。偏甜的湯頭,對於已經吃慣北部口味的仔仔&小四,其實不是很習慣,還好桌上有辣椒、黑醋可以添加,不嗜辣的仔仔、不嗜酸的小四,意外地喜歡加了之後的味道耶~~~

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 麵線 25元

一桌四人,全數通過這麵線的口感,跟一般吃到的不一樣(不過我們都不會形容.........)

這是碗很淡、很清淡的麵線糊,湯頭也不像肉羹那麼稠,湯頭味道只有淡淡的蝦米香,除此之外,沒有什麼多餘的調味。同行彰化友人說:他們家招牌的是肉羹,客人多半都點肉羹或者綜合,很少有人會單獨吃麵線,只有我們這種想嚐鮮的會想試試。

因為麵線的味道實在很淡,所以後來我們乾脆將半碗肉羹、半碗麵線,拌在一起吃。
疑~~~這樣的味道還不錯耶,湯頭的稠度也剛剛好,綜合的!不錯吃耶!

 

這超人氣的排隊小吃,大家一定要去吃!

合不合口味,這個本來就不一定,只是這樣的超人氣,說什麼,都推薦大家去參與、去聞香一下!

一邊喝肉羹,一邊看著絲毫不稍減的排隊人潮,還真是會覺得吃對了~吃對了~人氣王果然被我吃到了說!要吃要早一點唷,不然這排隊人潮,可以會很快地將肉羹通通吃光光的唷~~~

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車路口肉羹 化市中正路一段314號

 

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石家魚丸,是新竹赫赫有名的老店小吃!

除了城隍廟周遭的小吃,會帶來搶搶滾人潮,石家魚丸也是有這樣功力滴~~~

小小巷弄內,車子停的亂七八糟的,都是為了石家魚丸來的!

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中午時刻,滿滿的人潮呀!! 

來到石家魚丸,不用擔心不知道如何點餐,它們家的菜色很簡單。

就是滷肉飯、骨肉湯、魚丸湯,彼此做混搭,所以,大部分的客人都是點一套(一個飯+一個湯)

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 滷肉飯 + 滷蛋 30 元

它們家的滷肉飯,沒有非常特別,口味適中,也還不錯~~滷肉有肥有瘦,酸菜提味也解膩!

份量沒有很大,一個人獨自吃ㄧ碗,再來碗湯,大概有個 7- 8 分飽唷~~~

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瞧瞧這飯鍋的大陣仗!

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 骨肉湯 35元

骨肉、骨仔肉,照著字面翻譯,應該就是骨頭旁的肉吧!

老闆好慷愾呀~~~瞧瞧這骨肉份量,真是給它多了要不得呀!!

骨肉口感,有的是嫩的、有的帶點Q度&有嚼勁,喝完這碗湯,不知怎麼,有好補的感覺說~~

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 魚丸湯 35元

招牌的魚丸來了~~~~這魚丸之所以厲害,因為咬開來會有湯汁啦!

魚漿外皮厚度適中,裡頭的肉餡很香,也有脆脆的口感,好吃!這碗湯,有魚、有肉、有蔬菜(芹菜)挺營養均衡的!

骨肉湯&魚丸湯的湯底是不相同的喔!

骨肉湯湯底像是大骨湯一樣,呈現淡淡乳白色;魚丸湯湯底則是透明的清湯。
骨肉湯比較濃郁、油膩;魚丸湯比較輕、甜。小四愛骨肉湯;仔仔則是愛魚丸湯多一些。

因為我們兩個人分食,所以湯品各點了一種,想說這樣配料份量會比較多。如果是一個人吃的話,就可以點綜合的骨肉魚丸湯, 兩種口味都吃的到,又不會太撐囉!

石家魚丸店面小小,客人卻超多,彼此的座位很靠近,餐點又像是繞口令般的,所以有些時候,服務的阿姨們會稍微錯亂一下客人點餐內容~~阿姨們不是故意的,請大家有些耐心囉!

石家魚丸是小吃店面,所以衛生、整潔度就像一般麵店那樣,地板也許會有一點點油、桌面會有飯粒,不過也不是很髒兮兮那種,都在可以接受的範圍之內。

魚丸有單賣,也有宅配服務喔,現場購買的價位如下:(單位。一斤)
魚丸:95 包餡魚丸:100 貢丸:120 香菇貢丸:120 福州燕丸:150
只要是婆婆媽媽級的客人,幾乎都會帶一袋魚丸回家說~~~

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石家魚丸 07:00 - 16:30 

   03-5242965  新竹市興學街27、29號

 

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珍悅港式點心坊,是仔仔蒐藏了很久的口袋名單,不過因為它們家生意太好,不喜歡等待、卻又常常突然嘴饞沒定位的仔仔,一直沒有去吃過,直到某個週末,才下午 5 點就肚子餓的孕婦仔,終於有機會出發啦!

原先以為才 5點應該沒什麼人吧!天曉得仔仔跟小四就是坐了最後一個兩人座位,接下來抵達的客人,通通得在外面後位,托小柿仔的福~~真是太幸運啦!

可以單點港式點心,也有套餐可選。

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我們點了一套 2-3 人套餐,加價 5元更換其中兩項點心(大家記得帶公司識別證唷,有折扣喔)

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 晶瑩鮮蝦餃

這皮還真是晶瑩剔透呀~~~

原先以為餡料應該是弄成泥的蝦仁漿,沒想到真的有吃到一塊塊的蝦仁,很爽口、很脆!

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 臘味芋頭糕(原菜單是港式蘿蔔糕)

仔仔超級愛這味的!好好吃、好實在喔!

一塊塊切丁的芋頭塊藏在芋頭糕當中,一些簡單的芡香料,搭配略甜的醬汁,讚啦!實在推薦!

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 鮮蝦蒸腸粉

又是一個仔仔愛的味道!

從小仔仔最愛的港式點心,就是腸粉啦~~無論到哪裡吃港式飲茶,腸粉絕對是必點項目!

總共有三小條,每條有三個蝦仁。蝦仁跟蒸餃的一樣脆口,腸粉的外皮非常滑溜~~得用湯匙輔助著吃,微甜的醬汁輕爽無負擔!

跟小四邊吃邊討論著,為什麼腸粉這麼好吃咧?明明就是一層皮包蝦仁,沒什麼花招耶?我們的結論是醬汁,甜甜的醬汁,很清爽,大人小孩都喜歡,應該是因為這樣吧!

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 蓬萊珍珠丸

有別於我們辦桌時吃到的珍珠丸子,尺寸比較小一些,配料也有些不相同,裡頭沒有篦耆,而是換上了香菇、些許蝦仁,來創造脆脆的口感,添加了一點蔥花也挺提香的,雖然不是記憶中習慣的味道,不過也蠻好吃的唷!

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 蠔皇叉燒包(原菜單是葡式嫩蛋塔)

這是仔仔爬文時,網友推薦的必點項目,仔仔也就跟進點來嚐嚐!

好甜、好綿密的包子皮呀~~還有鹹鹹又甜甜的叉燒餡料~~仔仔小時候不喜歡叉燒包,就覺得它是個甜的鹹包子,好奇怪,不過長大後才知道,叉燒包就是要吃這樣味道的!漸漸地,也開始覺得這樣衝突的味道,其實挺迷人的,好吃!

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 火腿蒸燒賣

很飽滿的燒賣,除了火腿、肉餡、三色蔬菜,還有蝦仁耶~~~

發現它們家挺愛用蝦仁的,好多包餡類的點心,都會加蝦仁,這款燒賣很紮實,增添不少飽足感唷!

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 三絲炸春捲

仔仔忘記三絲是哪三絲了,印象中,皮酥、味道也還不錯,炸過的春捲沒有想像中油膩,仔仔有沾著烏醋醬吃,也挺解油膩的!

這天在珍悅的用餐經驗,仔仔覺得很不錯、很簡單!

珍悅,提供許多不同的沾醬,甜辣醬、黃芥末、烏醋、淡醬油.......等,也貼心地建議哪個點心,適合沾哪種醬(忘記拍照)仔仔覺得還挺不錯的,除了原味,還可以嚐嚐沾醬後不同的香味,也解膩,還蠻好的點子呀!另外,珍悅也提供港式點心便當、自助式外燴、冷凍點心宅配唷!

小小的港珍悅式點心坊,是點菜、上菜的模式,不像港式茶樓會有推車推著熱呼呼的點心,雖然少了那麼一點飲茶樂趣,但食材的好滋味卻一點兒也沒少,而且很平價,仔仔覺得CP值蠻高的。以前在台北吃X星港式飲茶,兩個人隨便吃也要接近千元,珍悅這餐吃下來才約400元耶~~~有沒有很便宜呀!

除了吃港式點心之外,坦白說,珍悅是個沒什麼用餐氣氛的地方。因為生意很好,位置坐的滿滿,感覺動作稍微大一些就會影響到其他客人;至於聊天、講話就還好啦,不用會怕被隔壁聽到,因為大家都在聊,整家店熱鬧滾滾咧~~~

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珍悅 港式點心坊 11:00 - 21:00 新竹市民生路71號 

03-531-2321 官網:http://tw.myblog.yahoo.com/nicoleco2001

 

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每回到台南,仔仔幾乎都會到赤崁樓附近吃美食~~~

卻沒嚐過這經營30多年的武廟肉圓~~~武廟肉圓店的生意很好,內用需要排隊,老闆娘會替你安排座位,外帶則依等候情形不同,老闆娘會對著排隊隊伍大喊 " 有沒有人要外帶的!先到前面來 " 光是這樣的情景,就讓沒吃過武廟肉圓的仔仔充滿期待!

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武廟肉圓,是 " 蒸的肉圓 "

跟仔仔在台北 or 新竹常吃的 " 炸肉圓 " 不相同

肉圓在白鐵盤上排列的整齊,被熱氣蒸的白白胖胖的,肉圓的皮看起來好Q彈唷!

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肉圓 50元/一份三粒

淋上醬汁的肉圓,看起來滋味更好了!閃閃亮亮的!

皮的厚度中等,仔仔覺得用炸的肉圓,皮比較Q;用蒸的肉圓,皮吃起來就滑滑嫩嫩的,很好咬~~~

醬汁!仔仔很喜歡!焦糖色的醬汁,鹹鹹甜甜的,每一口仔仔都是大口咬下呀(小四說:相較於炸的肉圓,蒸的肉圓他更是喜愛,皮的厚薄度和Q度都剛剛好,不會感覺吃了很多粉,整體吃起來也比較清爽。武廟肉圓,是他目前心目中的冠軍肉圓唷)

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肉餡是肥瘦適中的肉塊,口感很紮實~~~~

雖然仔仔希望肉餡中可以來些青翠的蔬菜,不過因為肉餡有醃漬過,很香,再搭配香甜濃厚的醬汁,仔仔也是吃的很開心啦~~~一份三個肉圓吃下來,還真是飽到快要爆炸!

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上桌的肉圓,老闆只會幫你淋上特製醬料,如果需要蒜泥、加辣,每桌都有醬料可自行添加。

上方照片,米黃色的就是蒜泥,另一個顏色像醬油膏的是辣椒唷~~~老闆娘特地提醒我們,這辣椒辣的可以,先加一點點就好唷!同桌的有人有嚐過,他說跟醬料融合之後,辣度還好,不過後勁挺強的唷(查了一下,好像是用兩種芥茉&特製醬料調配而成的唷)

每份肉圓,還會附上一碗用大骨&柴魚熬煮的清湯,只是天氣太熱了,我們都是配義豐冬瓜茶啦~~

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武廟肉圓的用餐經驗,仔仔覺得很不錯~~~物超所值的肉圓 + 真性情的服務!

雖然老闆、老闆娘臉都酷酷的,說話也超級大聲,不過卻感覺的出來他們想招呼好每一位客人。

像我們一行7個人,武廟肉圓店面小又超多客人,老闆娘安排我們分開坐,沒想到我們要離開時,老闆娘還為此跟我們說抱歉,其實.....這根本沒有什麼呀!然後,老闆娘還跟我們說,不好意思,讓你們排隊,久等了......阿大家都有排隊呀!

外帶的客人,老闆也會詳細地詢問需要的醬料,一包包幫客人裝到袋子裡(老闆娘說:醬料不能直接淋在肉圓上,免得外帶回家,肉圓皮的口感都變了)

一點點經驗,分享給大家囉~~~~~

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武廟肉圓 06-2229142  06-2284568

台南市中西區永福路二段225號 (赤崁樓對面的武廟門口)

平日:13:30 - 18:30 賣完為止 假日:12:00 - 賣完為止(星期二公休)

 

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這家蔥油餅,是看時尚玩家的時候看見的,愛吃蔥油餅的小四,肯定要相揪仔仔出發的呀!

現在胖嘟嘟孕婦仔,真的需要多些運動吶~~~這天的行程就是買這個山東蔥油餅,然後隨意地在附近晃晃,又是一個愜意的散步美食之旅呀!

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店面的一切,都很乾淨簡潔!就是一張大大的工作檯面!

桿皮、煎、炸、切片,都在這個檯面上完成,食物製作的所有過程,幾乎都可以一覽無疑。

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感覺是一家人的蔥油餅企業,大家都很熟練、有默契的搭配著。

煎餅的三個爐子,前兩個煎蔥油餅,後面一個是煎餡餅、韭菜盒子。在第二鍋煎的金黃的蔥油餅,是用 " 拋的 " 拋到最後面的沾版上唷~~~技術了得呀(可惜仔仔沒抓到機會拍照,大家想像一下吼)

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點蔥油餅的大家,請依序排隊,排隊的順序是從門口開始!

舉例說明:第一順位是藍色閃閃T桖女孩 -> 第二順位是藍色圖案T桖帥哥 -> 第三順位是格子襯衫女孩.......以此類推。老闆說這樣子排隊,人潮才不會排到路上,路上車多,危險吶~~~

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除了有次序的排隊,找錢也自己來唷!老闆會告訴你總金額,然後就是自助找零喔~~~~

究竟,蔥油餅的味道如何咧?!?!

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我們點了半張蔥油餅,然後直加了點醬油膏在蔥油餅上(醬料是自助式的,要醬料包還是直接沾醬,大家都可以自行到醬料區取用,因為我們要現吃,仔仔就隨性地抹了一些些)

蔥油餅的滋味,挺香的說~~~
雖然蔥花不多,不過蔥花是粗粗大顆的那種,蔥香也挺不錯;餅皮挺Q的,把蔥油餅撕開,發現餅皮一層層的,整體吃起來有麵粉香、也挺嚼勁的唷!

小四非常喜歡這個蔥油餅的滋味,仔仔自己吃不出什麼所以然,不過卻挺喜歡這天的買蔥油餅經驗。店家親切客氣、煎煮食物的檯面也整潔乾淨,動作也挺快速,整體感覺都蠻好的。推薦給大家囉~~~~

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苗栗山東蔥油餅 037-335943 苗栗市新東街 53 號

   營業時間:14:00 - 18:30(每週一公休)

 

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發了瘋的臭豆腐之旅,再一發!

瞧瞧這排隊人潮,我們又是到了一家傳說中很厲害的店~~~~

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可口家除了臭豆腐,也提供滷肉飯、羹湯、熱炒、火鍋~~~

不論是內用、外帶,都需要排隊點餐!大家可以分批進行,一些人去找位置,一些人去排隊。

排隊點餐完,服務生會將餐點送上桌,不過因為沒有菜單、也沒有桌號,店家都是用印像記憶的,建議大家記清楚自己點什麼,還要豎起耳朵唷~~~當服務生大喊 " 滷肉飯 " " 哪裡有點滷肉飯 " 的時候,大家要快快反應過來唷~~~不然,可能會等很久還沒有東西吃唷! 

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 臭豆腐 60元/大份

這是我們最近吃的臭豆腐中,看起來最漂亮的!

除了添加紅蘿蔔的泡菜,還灑上了大量蔥花,被醬汁渲染成褐色的蒜泥,看起來的確很可口耶!

臭豆腐外皮酥脆、內層柔軟,醬汁的味道很夠,讓臭豆腐的滋味香噴噴!搭配略甜的泡菜、蔥花,又是不一樣的滋味,好吃!難怪是可口家的招牌~~~

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肉羹湯 30元/份

白色的羹湯的芡汁不濃稠,淡淡的,湯裡配料有筍絲、香菜、紅蘿蔔、肉羹。

帶甜味的肉羹湯,雖然喝的不習慣,卻也算是碗料多實在的肉羹湯,也是留下不錯的印象!

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 鹹豬肉 50元/小份

每桌的客人幾乎都有點這個,雖然我們沒有需要下酒菜,不過也跟著大家點個小份的試試!

很好吃耶~~~山豬肉烤的有些焦香(部分的黑色是黑胡椒)小份的分量,其實足夠 4 個人吃了。富含油脂的三層肉,一點也不會油膩,肉質QQ、鹹香鹹香、很有嚼勁,真的是會一口接一口下酒菜呀!附上蒜頭、泡泡蒜泥醬,配著吃,山豬肉的滋味更香~~~

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滷肉飯 30元/份

滷肉飯的份量也給的很慷慨,添的尖尖的飯上,鋪滿了滷肉、肉鬆、酸菜!

滷肉的味道不是富含醬油滷汁的那種,反而是甜甜的口味,整碗飯伴完滷汁,飯粒的顏色呈現淡褐色,是個味道偏甜的滷肉飯,每種配料的味道都有一些,卻又沒有很濃,剛好可以配著臭豆腐、山豬肉吃呢~~~

在可口家用餐,是種親切的體驗 

簡單攤位,沒有裝潢,少量室內座位,甚至要在紅磚道上用餐,環境的清潔度也只是中等,不過仔仔卻覺得挺好的!要吃什麼就得有秩序地排隊點餐、沒有菜單僅看桌上的盤子結帳、餐具自己拿、飲料自己拿,有沒有這麼隨性呀~~~~最重要的是平價、好味道的餐點,讓人覺得實在!

用餐時,觀察了其它桌客人,好多人都點火鍋配臭豆腐吃耶!不知滋味如何,下次再去試試囉~~~

題外話,送餐點的服務生應該還在念高中吧,仔仔覺得他們挺可愛的~~~感覺他們很乖巧、老實地做著他們的工作,讓用餐的客人覺得安心。

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竹南 可口臭豆腐 

 

延伸閱讀:芎林 榕樹下麵食館。板條&臭豆腐

     關西 光復路臭豆腐

     龍潭夜市 港式臭豆腐

     竹南 可口臭豆腐

(仔仔心中排名由優到後:龍潭 港式>芎林 榕樹下=竹南 可口>關西 光復路)

 

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誤打誤撞的金陵包子!

這天原先要造訪的家店,沒先探聽好遇上清明假期休假~~~

開車繞出巷子,遇見了生意很好的金陵包子,沒嚐過的仔仔,二話不說,早午餐就吃金陵包子吧!

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金陵包子家賣的東西很單純!主打的就是包子&豆漿~~~

我們點了 8 個鮮肉包、2 個韭菜包、2 杯豆漿,總共 144  元 

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包子的外貌,讓仔仔想起花蓮的公正包子~~~~

澎皮澎皮的金陵包子跟公正包子長的很像,只是金陵家的包子個頭比公正包子稍微大一點點。 

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鮮肉包 12元/顆

好好吃呀     驚為天人 

金陵包子的皮比較不甜,略帶點厚度的包子皮嚼勁還不錯,包子皮內層吸附肉汁,很香。

咬下一口,肉餡會有肉汁爆漿出來,好吃耶!很少吃到肉餡這麼豐滿的肉包了,覺得很物超所值!

好吃好吃!光是肉包仔仔就吃了4個,而且就是要熱熱吃才好吃!一口接一口,停不下來呀~~~

在嚐金陵包子之前,仔仔最愛的是公正包子,沒想到金陵包子居然搶下新的冠軍寶座(不過,小四吃過金陵包子後,心目中的冠軍還是公正包子)大家也可以去吃ㄧ下、比較一下,都很好吃啦!讚!

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韭菜包 12元/顆

起先仔仔對韭菜包完全沒有興趣,不過小四咬下一口之後,就說 " 不錯耶 "

引起了仔仔的興趣,不過還是堅持跟說,我只要吃一口,究竟韭菜包味道如何咧??

韭菜包的個頭比肉包大約0.5CM,內餡除了韭菜花,還有些許的肉末。切珠的韭菜花,用了很重的胡椒調味,韭菜本身的嗆味不見了,嚼勁也不會很韌、溼答答的,韭菜包也不錯吃耶~~~胡椒調味偏重,會有一些些辣辣的感覺唷!

我們在吃的過程中,陸續造訪的客人,也有客人全部都買韭菜包,肉包指買了一兩顆,大家的喜好都不大一樣,建議大家都可以嘗試看看唷~~~~

 

我們約上午10點抵達,10點40分離開,中間不斷地有客人臨時停車在馬路上,衝下來買包子(附近不好停車)重點是,我們要離開的時候,所有的包子都賣完了,頓時覺得自己好幸運唷(老闆說,平常大約10點就已經買完囉)

因為包子很好吃,我們不禁詢問老闆有沒有賣冷凍包子(買回家想吃就蒸來吃,完全不怕賣完啦)不過,目前並沒有販售冷凍包子,老闆~~~如果你有看見這篇文章,可以考慮一下咩~~~仔仔跟小四絕對會買個幾十顆囤積、還會幫你辦團購的!!

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 金陵包子  營業時間:01:40 - 09:30(賣完為止)    

0937-150414  新竹市經國路二段496號(經國路與延平路交叉口,旁邊有個陸橋)

 

 

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小四先前在龍潭工作,仔仔有些時候星期四會去龍潭~~~我們常跑去吃這個臭豆腐,只有星期四的龍潭夜市才有的唷!!

只是......我們現在在竹北呀,有好一陣子沒有吃到它!實在是有夠想念!於是,小四顧不得一天忙碌後的累呼呼身體,8點多了我們兩憑著那股 " 想念 " 出發啦(兩個人好像神經病唷,就覺得沒有吃到,應該會很癢,作夢都會夢到,還是快快出發解解口腹之慾吧)

龍潭的夜市換了位置,我們還是到了才知道,還想說.......該不會鋪了個空吧!!

還好現在有先進的阿鳳先生,讓我們即時上網查詢新的龍潭夜市地點,GO~~GO~~GO~~~~ 

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我們從竹北驅車抵達夜市,已經9點半,還好夜市正要熱鬧,滿滿的人潮。

新夜市比先前的規模似乎更大,賣衣服的也好多唷(可惜胖孕婦都穿不下)沿著夜市,我們什麼東西都沒有吃、沒有買,滿滿的口水只為了那好吃的臭豆腐(這時還真氣!為什麼夜市變大了,害我們走好久!吃完之後發現,如果大家逆向進入夜市的話,會比較快到達唷)我們繞了好一會兒,終於找到傳說中的橘色制服。

港式臭豆腐!我們來了!想我們嘛!我們好想你呀~~~~~

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他們家的臭豆腐,會經過兩次酥炸流程~~

第一次大鍋炸,用厚紙板蓋住(這就是好吃的秘訣嘛?)第二次是依照客人點的份量再次酥炸。

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不是很大的攤位裡,感覺每個客人都是熟客,點菜時毫不猶豫的~~~ 

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臭豆腐 70大份/9塊

二話不說,我們點了一份大份的臭豆腐,懷念的滋味!太好吃啦!!!!

仔仔不誇張,這真的是我們這陣子的臭豆腐臭臭大車拼中,最好吃的!

他們家的臭豆腐外酥內軟,吃起來相當有層次,不論是熱騰騰的第一塊臭豆腐,還是吃到最後一塊、溫溫涼涼的臭豆腐,每一塊的滋味都是一樣的優!醬汁的味道剛剛好,有點像日式淡醬油,下層的臭豆腐,也不會因為稍微浸泡到醬汁,而變得軟趴趴,小四就特愛這些沾多了醬汁的臭豆腐!

泡菜的滋味也很好,仔仔覺得有淡淡果香~~~~雖然覺得泡菜份量給的比較少,吃到一半得先平均分配一下,不然後面兩塊臭豆腐可能不夠泡菜可以配(仔仔就有確實落實這項工作,呵呵)

   這一盤,我們以迅雷不及掩耳的速度,秒殺了!

然後,我們還續了第二盤,同樣也是大份的~~~總共18片臭豆腐耶!我們兩個是豬咩.........

真心大推薦!實在很好吃!!大家一定要吃吃看啦!!!

他們家的豬血湯好像也不錯,大部分的客人會豬血湯、臭豆腐各點一份,不吃豬血的仔仔.......沒福份享受,大家可以點來試試(小四OS:我吃過豬血湯唷~~~不會澀澀、臭臭的,也不會有刮嘴的感覺,還不錯!)

 

 龍潭夜市 好吃臭豆腐 

桃園縣龍潭鄉中豐路、東龍路、中正路三叉口附近(葉發苞怪怪屋旁,只有星期四才有夜市唷!)

 

延伸閱讀:芎林 榕樹下麵食館。板條&臭豆腐

     關西 光復路臭豆腐

     龍潭夜市 港式臭豆腐 

     竹南 可口臭豆腐

(仔仔心中排名由優到後:龍潭 港式>芎林 榕樹下=竹南 可口>關西 光復路)

 

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最近,為了讓胖孕婦之後比較好生,假日若是好天氣,就會到附近鄉鎮走一走。

吃些道地的麵食、餐點,也在附近的老街散散步,這些親民的小吃,讓人吃的比較沒有負擔,不論是價位~~~還是味道~~~~

這是一家不好找,卻值得推薦的老店"老店麵食館"

店裡頭,隨時都聽的見道地的客家話,濃濃的鄉音,讓小小的麵店,充滿了濃濃的人情味。

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請原諒仔仔把菜單拍成這樣子~~~~

因為這裡太純樸了,仔仔不好把用餐的阿叔、阿嬸嚇壞,只有悄悄地抬頭拍了這張,大家看的懂吼。

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小菜的味道普通,不過仔仔要推薦一下滷蛋!

滷蛋一顆 5 塊,真是個好久不見的親切價位呀~~~~

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餛飩乾油麵 45元

乾油麵的味道,我們也都覺得不錯,其中,餛飩的表現更是意外的好呀!!

餛飩的肉餡好香唷~~~光用嘴巴品嚐,仔仔會以為有香菇、油蔥....等類似的芡香配料,不過好像沒有耶,肉餡也很紮實,好吃的滋味令人相當意外!

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湯米粉板條 45元

頭一遭,仔仔第一次遇見米粉跟板條的綜合選擇耶~~~~真是太好了,兩種仔仔都喜歡耶!!

推~~~仔仔要推薦一下老店家的米粉,仔仔想要用 " 很有存在感 " 來形容~~~
仔仔是愛吃湯米粉一族,老店家米粉吃起來就是有種不一樣的感覺,米粉呈現乾淨的米白色,不清楚是不是自己手工製作的,米香味很濃,有種很實在的感覺,飽足感也大增!

板條,是軟軟薄薄的粄條,滑溜的口感也很不錯(小四很愛,仔仔比較喜歡米粉)湯頭,仔仔原先想要加點胡椒粉的,不過.......吃了幾口之後,仔仔打消了這個念頭,湯頭原本的味道其實很香、不油膩,很好喝唷~~

肉片、豆芽,也替這碗麵加分不少,同一碗麵中,擁有很多不相同的口感、香味,很好吃!

老店家的麵食,仔仔覺得很大份,小四這個大男人、還有仔仔這個胖孕婦,都吃的非常的飽!

如果小菜再多點一些,我們肚皮應該爆炸唷~~~~

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老店麵食館 竹東鎮榮樂街 39 號

( 竹東鎮長春路,看見郵局左轉,看見東群理髮廳在左轉,就到囉)

 

延伸閱讀:芎林 榕樹下麵食館。粄條&臭豆腐

 

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最近中了臭豆腐毒.......幾乎每週會吃ㄧ次(小柿仔生出來不會臭臭的吧......) 

這天,我們又造訪了也是上港有名聲、下港也給他很出名的關西臭豆腐(關西ㄤ咕麵旁)

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我們抵達時大概是下午四點,紅色小鐵皮屋前長長排隊人潮,有很多客人是吃完ㄤ咕麵,直接過來吃臭豆腐的。不過隊伍消化的速度很快,拍拍照、聊聊天,一下就輪到我們了~~~~

提供內用位置,不過老闆會建議讓已經輪到點臭豆腐的客人,優先享用座位。
簡單來說,就是搶位置沒有用啦~~~老闆會請你起來,讓給優先排到臭豆腐的客人坐,等到你排到臭豆腐的時候,前面的客人剛好吃完,大概是這樣啦~~~如果說就算沒有位置,其實臭豆腐的旁邊是個公有停車場,榕樹下也是有些座位,也可以坐下來吃~~~~

關西臭豆腐 40元/份(5片)

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內用的臭豆腐,老闆不會添加醬油,讓客人依喜好自行添加。 

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一份臭豆腐 40元有 5片,是這陣子我們吃的臭豆腐中,單片價格最低的!

泡菜的口味蠻酸、脆的,臭豆腐的外皮略酥、酥脆度中等,內層的豆腐沒有什麼味道,有蒜味、有醬油香味、也有泡菜酸味,不過還是覺得臭豆腐的外皮跟內層豆腐,是分開的,不夠味的內層覺得有些生生的,不知道是我們醬油比例沒加對還是怎麼樣,整個臭豆腐的味道,就是差了那麼一點~~~還真想問問同桌的其他客人,你們的也會這樣咩.........

我們很快就吃完了,離開時,排隊的人潮依舊不減,儘管我們覺得味道普通,不過關西臭豆腐,還是擁有很多忠實粉絲、慕名前來的客人,如果大家有機會到關西玩,可以排入行程,去吃吃看囉!

 

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 關西臭豆腐 新竹縣關西鎮光復路4號(光復路與南京路交口附近)下午營業

關西ㄤ咕麵 新竹縣關西鎮光復路33號 11:00 - 20:00(星期二公休)

 

延伸閱讀:芎林 榕樹下麵食館。板條&臭豆腐

     關西 光復路臭豆腐

     龍潭夜市 港式臭豆腐 

     竹南 可口臭豆腐

(仔仔心中排名由優到後:龍潭 港式>芎林 榕樹下=竹南 可口>關西 光復路)

 

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清明假期的幾天,難得出現好天氣,柿仔爸開車帶一家人出去遊車河~~~~

而且是........漫無目的的遊車河,因為大家都趁著連假出遊,不只遊樂景點,連景觀餐廳都滿滿的人潮,我們不想人擠人,所以就隨性地造訪幾個小吃。先跟大家分享芎林的榕樹下臭豆腐,我們先前其實出發了幾次,可是都撲空........因為他們家只營業白天唷!晚上六點就關門啦!!!

 

榕樹下在芎林的小巷子裡(新美珍布丁蛋糕同一條巷子)沒有明顯的招牌,門口也沒有大榕樹,唯一可以認的,就是炸臭豆腐的台子,印上了榕樹下的Logo!

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店面就像是一般再傳統不過的小吃店,連掛在牆壁上的菜單,都是用書面紙自己書寫上去的!

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招牌。必點。臭豆腐 40元/份 

泡菜跟一般臭豆腐的泡菜不大一樣,仔仔覺得比較像是高麗菜跟泡菜的綜合,沒有那麼酸、脆,口感比較溫潤,但是也很好吃!

臭豆腐的味道,表皮的酥脆度炸的中等,裡層豆腐不會生生的,表皮跟裡層的感覺是融合在一起的,醬料很特別,不只是醬油膏,老闆還特調了些什麼........還有、還有、還有很多仔仔形容不出來的感覺,很好吃就對了啦!

愛吃臭豆腐的朋友,一定要去吃吃看唷!!

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乾麵 + 貢丸 50元/碗

這個是柿仔爸點的,送上來的時候,他著實的嚇了一跳,因為阿呆的他本來是要點板條的.........

然後看見麵條上加了好多的油蔥.........柿仔爸又嚇了一跳(他非常不喜歡油蔥)這下該如何是好咧~~~默默地拌開麵條,吞了第一口 " 好吃耶 " 然後就忘記先前被嚇到的事情,一口接一口地開始吞麵。

油蔥、香菜、芹菜的數量很多,不敢吃的人應該看了也會覺得害怕,不過!真的不用擔心!因為醬料很夠的關係,油蔥、香菜、芹菜的味道,都不會嗆嗆地跑出來,整碗麵的主要的味道,還是來自乾麵的醬料,我們都覺得乾麵很好吃唷!

貢丸的口感,吃起來普普囉~~~

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湯餛飩板條 50元/碗

麵的份量還真不小耶~~~~板條是薄薄的那種(跟囍宴辦桌那種厚厚QQ的粄條不一樣)像是老街上會賣的手工板條,吃起來的感覺比較順口、滑溜。餛飩味道很不錯,肉餡蠻香的,油蔥、芹菜也是有,不過沒有像乾麵那麼誇張~~~~

湯頭的味道比較淡,仔仔會想要加一些胡椒粉(不過小四覺得還好)因為湯頭的關係,仔仔覺得乾麵的味道比湯麵好,不過兩碗麵的價位都非常的物超所值,50元非常值得一嚐!

 

仔仔很喜歡這天在榕樹下的用餐經驗!

口味因人而異,不過用餐氣氛很好!大家一定覺得奇怪,不過就是家傳統小吃店,那來什麼 " 氣氛 "

仔仔要說的是 " 親切的氣氛 "

服務的店員好像是一家人般,很開心、很有默契,對客人也是如此。點餐的態度很親切,客人離開時也會向客人說謝謝、說再見,收桌的速度也很快速、不馬虎,感覺就算是小吃店,榕樹下也很認真的在經營著,仔仔忍不住要按個 " 讚 " 啦~~~~

要離開的時候,在店門口拍照,炸臭豆腐的大哥,還關心起仔仔的肚子,幾個月啦、提醒一定要吃營養品~~~呵呵!很親切的感覺呢!

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榕樹下  07:00-18:00  每週二公休   

03-592-2270  新竹縣芎林鄉文昌街123號(芎林農會斜對面)

 

延伸閱讀:芎林 榕樹下麵食館。板條&臭豆腐

     關西 光復路臭豆腐

     龍潭夜市 港式臭豆腐

     竹南 可口臭豆腐

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在仔仔懷孕之前,跟小四還頗常去竹東尋覓美食的,竹東 邱排骨酥麵,就是其中之ㄧ 

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邱排骨酥麵,就在竹東夜市的旁邊,話說,竹東夜市這裡可真是好吃美食的聚集地耶~~~

邱排骨酥麵的生意竟然這麼好,仔仔也是慕名而來,瞧瞧這滿滿的用餐人潮,應該不會人失望吼!!

 

 自助式。小菜區

這一帶的麵店好像都是這樣,想吃什麼小菜自己夾,最後在盤子旁邊,夾上桌號的夾子,店員熱完、切完小菜之後,就會幫你送到桌上。

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我們點了豆干、豆皮、還有炸蔬菜餅 thumb_c4422ec7c1d44575bcd2b0fe37e7662e.gif

炸蔬菜餅,有類似甜辣醬的沾醬可以沾(竹東這邊好像都會有這道小菜,仔仔目前也是只有在這邊吃過)酥酥、脆脆口感還不錯,只是我們吃的是冷的,所以感覺有些油膩,仔仔不是很愛,小四倒是挺喜歡的,每次有這個小菜他都會點。豆干、豆皮,就普普通通囉~~~

 

 蝦仁肉圓 $45 元

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肉圓好貴唷~~~小小兩口,就要$45元,還好它真的有蝦仁!

口感、醬料都還不錯,只是仔仔覺的應該有更好吃的才對~~~~

 

 排骨酥麵 $75 元

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 排骨酥米粉 $75 元

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通常跟小四在外吃飯,都會點兩種不一樣的餐點,可以交換吃,不過排骨酥麵的招牌就是排骨酥咩~~兩個人都想嚐嚐看,所以一個點麵,一個點米粉囉~~~~

排骨酥因為有炸過,所以湯頭會油一些,不過,店家加了很多的蔬菜解膩,豆芽、韭菜、蔥花、芹菜末、香菜,整體吃起來很香,配著麵什麼的一起吃,油膩的情形還ok囉~~~

 排骨酥好吃!!
包裹著湯汁的排骨酥,油油亮亮的,看起來就好好吃喔~~~~
醃漬過的排骨,肉還蠻多的,咬下去不會都是骨頭,吃起來味道也很香!
芋頭好吃!!
芋頭除了香味,還帶有淡淡的醬油味,不知道老闆怎麼煮的耶~~~怎麼這麼好吃呀!芋頭被煮的很透,輕輕一咬就化開了,口感鬆鬆、香香,愛吃芋頭的仔仔,真想衝去廚房跟老闆多要幾塊耶~~ 
米粉好吃!!
不知道是心,已經被邱排骨酥收買了還是怎樣,就連米粉,仔仔都覺得好像不一樣耶~~~

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看這這份菜單,不禁覺得,小時後一碗肉羹麵$35元,就已經很貴了說~~~~

怎麼現在去麵店吃個麵,兩個人隨隨便便也要吃個100多塊,真是有夠嚇人的!錢難賺呀!

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竹東 邱排骨酥麵   新竹縣竹東鎮東林路 40 號 

   03-5943160  10:00-21:00(星期一休息)

 

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弟弟來竹北找仔仔玩那幾天,我們出發的第一個美食就是 [ 竹南。吉佈德香腸 ]

下二高之後,只要轉對方向,直直往前,吉佈德香腸很快的就會出現在眼前,只是,找錯路的我們,繞了好久喔~~~

位置:二高香山交流道下,13號省道往竹南方向開約200公尺,會先過一個中油加油站,然後出現歡迎蒞臨竹南的標語,此時請看對面,吉佈德香腸就出現囉(附近會有不少賣香腸的攤子,請認明吉佈德的黃色招牌喔)

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如果你要買很多支,可以電話預約訂購喔0958-390-103

我們出發的這天是平日,沒有遇上排隊的群眾,不過的確有很多路邊臨停的大、小客車,為的就是要啃上一支吉佈德香腸喔!

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除了炭火上正吱吱作響的香腸,兩位老闆的身後,還有一整排的預熱烤箱!

也對,要不是有烤箱預熱著香腸,怎麼能夠快速地應付一堆慕名而來的排隊客人呢~~~

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請依序排隊點香腸!

菜單跟價目表,清楚地標示著,兩種香腸我們都點了,香腸堡 & 熟香腸,各一份!

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 香腸堡 55元/個

呵呵,原來香腸堡長這個樣子呀.......仔仔以為是像大亨堡一樣耶!

沒想到店家自創,是用潤餅皮包裹蔥花跟一整支的香腸。潤餅皮部份,吃起來其實沒有什麼感覺,反倒是蔥花的香氣很重,沒有這樣吃過香腸,還挺特別的囉!

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 熟香腸 40元/支

香腸的尺寸並沒有比較大支,價位相對來說,好像比較貴!

香腸烤的很漂亮,幾乎完全沒有焦黑的情形,應該是老闆有預熱的關西吧,不用在炭火上拼了命烤熟它,非常符合現代人不吃" 焦黑 "的需求。香腸的外皮,其實還挺脆的,可以輕鬆的咬斷,肉質部分,肥瘦比例還不錯,仔仔自己覺得瘦肉比較多,吃完不會油膩膩的想喝飲料。

至於......有沒有這麼值得特地開車去竹南吃,仔仔自己是覺得還好囉~~~
如果有順路,可以買一支來嚐嚐,的確還不錯吃!不過仔仔倒是不會這麼瘋狂,專程為了吃吉佈德家的香腸,特地殺到竹南啦~~~~提供給大家參考參考囉!

 

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好久沒有分享美食文囉~~~
大家一定在想仔仔好像有點發福,應該吃了不少美食呀,阿目郭,怎麼都沒有分享美食問咧??
呵呵,來了啦~~來了啦~~~仔仔在新竹的日子,還頗常吃牛肉麵的說!

不知道為什麼,新竹這兒呀~~~有好多好吃的牛肉麵,今天就要來跟大家分享一家 " 璽子牛肉麵 "
不過,這天,我們沒有吃牛肉麵,因為我們到的時候,璽子已經沒有牛肉了,清燉牛肉湯、清燉牛肉麵,我們都沒有吃到,不過其他東西也都很好吃唷,仔仔今天要來個好吃美食大推薦呀!!

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 小菜 豬腳凍 50元

其實要去小菜櫃拿這盤小菜的時候呀,仔仔有些怕怕的,因為很擔心這盤會很貴(看起來挺貴的樣子,而且又是豬腳,應該很貴吧)結果沒想到,才50元耶~~~很便宜吼~~~

豬腳凍是QQ冰冰的口感,微辣口味,還有些許脆脆的花生,仔仔覺得很好吃喔!吃完皮膚整個有很Q的感覺耶~~~另外璽子家的干絲也很好吃,還有小黃瓜,只是這天只有仔仔跟小四兩枚,不敢點太多囉!

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京醬牛肉絲(附餅)105元

仔仔這天除了牛肉麵的另一個大目標!斤餅!!

很喜歡有口感的餅皮,捲餅、燒餅、烙餅....仔仔都好喜歡,只不過呀,我們應該要點招牌的斤餅包牛肉啦,不知道怎麼搞的點成這款,不過這個也很好吃唷!

京醬肉絲搭配蒜苗,包在有點厚度、酥酥、QQ的斤餅中,大口咬下!真的是給它很幸福吶~~~

仔仔曾經吃過朋友買的斤餅包牛肉,就像是牛肉捲餅那樣,滷過的牛肉很香很純,京醬牛肉絲則是甜甜鹹鹹的味道,牛肉絲的口感會比較韌一些,仔仔覺得兩種都值得一試喔!

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招牌香辣炸醬綜合麵 65元

手工寬麵條有嚼勁、香辣肉醬&炸醬,讓整個麵很夠味,口味也許重了些,可以配著蛋花湯一起,就不會那麼鹹囉~~~麵跟斤餅比起來,仔仔還是喜歡斤餅多一些喔~~~斤餅真的好好吃呀!!

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清燉蛋花湯 50元

清燉牛肉湯底,打上一個大大的蛋花,灑上一大把蔥花,很豪邁、也很好喝!仔仔自己在煮湯的時候喜歡比較碎的蛋花,因為怕自己一舀就把蛋花盛完,小四就沒蛋花喝了,不過這樣整坨的蛋花,賣像真的很好耶~~~~

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附上壐子的菜單給大家參考 

璽子的生意很好,有些時候需要等一下,會有服務生簡單的帶位,點餐時雖然服務生比較急一些,不過態度不至於讓人覺得不ok,仔仔這天大約7點左右到,牛肉湯、牛肉麵就已經買完囉~~~建議大家早一點去,可以品嚐到更多不一樣的美食喔!


d29f6175a8461c728082a61501f2e212.gif 璽子牛肉麵 新竹市博愛街31號(學府路與博愛街交叉口)

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Page4 到好朋友阿米的故鄉-員林作客,當然要請她當導遊,帶我們去品嚐員林的美味小吃呀!

第一站,我們就來到人氣搶搶滾的:員林 謝米糕

米糕??米糕???傻傻分不清楚???

因為跟阿米都是電話連絡,仔仔一直以為是螃蟹的蟹,我們會去吃的是 " 有螃蟹的米糕 " 挖哩咧~~~原來是誤會一場,不過米糕也沒有讓仔仔失望喔!!

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很可愛的老闆,仔仔跟老闆說,不好意思,打擾了,借我拍照一下,我想要寫文章跟大家,仔仔開玩笑的請老闆笑一個,沒想到老闆真的這樣親切又害羞的對著鏡頭笑,呵呵!好可愛呀!!

我們抵達的時間是星期六,接近中午12點,謝米糕已經擠了滿滿的用餐人潮了著~~~

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所有的服務人員正忙碌地為客人上菜著~~~小小的店面,如果想要內用卻沒有位置,請在門口稍待一下,告訴店家用餐人數,一有合適的位置,店家就會幫你帶位喔~~~很幸運,我們三個人,只等了一小會兒就有位置囉!!

謝米糕 (大碗 40元 中碗 30元 小碗 20元)

謝米糕的米糕,是將蒸籠蒸過的糯米添在碗中,再淋上滷肉汁、旁邊擺上醃漬小黃瓜!!

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很好吃耶(哈哈哈!仔仔真的覺得自己好貪吃喔~~~~)

仔仔很怕吃糯米的,因為總覺得會不消化,吃完糯米之後肚子會撐好久,不過仔仔卻又偏偏喜歡偏硬的米飯口感,唉呀呀~~~仔仔真的很難搞吼~~~~他們家的糯米中等硬度,有嚼勁,滷汁也淋的算多,仔仔整個吃光光喔!!

中份 菊花肉 (大份 75元 中份 50元 小份 25元) 

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不知道菊花肉是豬仔哪個部位的肉,不過從名字去推想,應該是接近豬屁屁小菊花那兒的肉肉吧!阿米問我們敢不敢吃,仔仔沒想太多耶,招牌有名的一定要點來吃吃看的呀!!

切薄片的菊花肉,灑上蔥花、薑絲,淋上醬油膏,哇!!很嫩耶~~~就像我們小屁屁一樣,嫩的不得了耶,沒有什麼奇怪的味道啦,大家不要害怕,就像是吃肉片一樣,推薦大家吃吃看喔!!!

中份燒肉 (大份 75元 中份 50元 小份 25元) 

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跟紅燒肉的手法一樣,只是肉片外層的裹粉不大一樣,紅燒肉的是一粒粒小小的紅色酥炸粉,謝米糕家的燒肉皮比較大塊,不知道怎麼形容耶~~~就有一點點像派克雞排那種厚厚的皮,不過是軟的(仔仔形容的有點爛吼.....)

肉羹湯 (沒有大小碗 25元)

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本來沒想喝熱湯的,夏天又透中午,而且仔仔不喜歡喝芶芡羹湯,不過,仔仔完全誤會了!!

謝米糕家的羹湯是清的,不是勾芡的,配料也很簡單,肉籤、筍絲、紅蘿蔔絲,湯頭有筍子的清甜,很好喝~~~小四超喜歡的,一口接一口地喝著,還直說很順口、很甜耶~~~~ 

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 員林 謝米糕 

11:00-22:00(周二公休) 彰化縣員林鎮中正路 265 號

 

 

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