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上回太摳門來貝貝沒跟到,終於橋定這天來坐坐一起吃個晚餐,所以仔仔又是一個亂亂煮囉!

上菜 上菜  這天的菜,仔仔有認真規劃過喔!

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這周打算幫小四做沙拉,就買了小黃瓜、紅蘿蔔~~~
不過如果只做沙拉小黃瓜、紅蘿蔔鐵定用不完,用不完就得冰在冰箱等仔仔下周再下廚,姑且不說會不會壞掉,但起碼已經不新鮮了~~~所以這次想了幾道菜,目標是要把小黃瓜、紅蘿蔔全部用完!
沙拉用的材料是用大同電鍋蒸的,紅蘿蔔蒸完有出水,紅紅的湯汁丟掉很可惜耶~~~仔仔就把它到進去湯裡,湯有變甜喔,這天煮玉米排骨湯

滷味是本周現學現賣,覺得姐姐煮得很好吃,就有樣學樣囉~~有筊白筍、蒟蒻、三角豆腐、紅蘿蔔。
怕紅蘿蔔不熟就先蒸過,再切快跟滷味拌在一起,仔仔覺得這樣紅蘿蔔的甜味比較不會消失喔!調味只用了仔媽特製滷肉&一點醬油,自己覺得這道菜很健康喔!

辣炒黃瓜雞丁,呵呵!這道菜百分之百是為了用光小黃瓜而煮的(仔仔不吃煮熟的小黃瓜)
還特地買了雞胸肉喔!因為不敢吃,所以這道菜全憑感覺來煮,小黃瓜熟了沒也是用眼睛判斷(已經害怕小黃瓜到一種程度了....無法試吃)還好大家都很捧場!

麵筋絲瓜,是仔仔在食譜看過的創意菜,一直躍躍欲試,終於煮到它啦~~忘記絲瓜會出水,還加了水去悶煮,麵筋罐頭又有水,煮完整個水成一片...淹水了.....還好味道沒差太多,下次要再挑戰一次!

菜埔蛋,多虧新聞播報菜埔有添加XX&X不健康的東西,才想到煮這個的!小四說又不是天天吃,安啦安啦~~~是小四幫忙煎的喔,菜埔有泡水讓它不要那麼鹹,還加了蔥花、煎的厚厚的,很香喔!
除了空心菜,其他菜都沒有加烹大師,連鹽巴都只酌量加一點點,仔仔可是很重視大家的健康呢 

 

這天我們四個人,把五道菜全部吃光光  貝貝說他們吃的很飽,仔仔超開心的!

很少有機會跟他們碰面耶,這天除了一起吃飯飯,還一起看電視、聊天,感覺還挺不錯!
他們還貼心的帶了冰棒來,因為這天實在是太熱啦!仔仔煮飯煮的大粒汗小粒汗的,都不漂亮了啦~~

看來,得去採買個電風扇先囉!!

 

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