大海拉麵,位在新竹風城附近,是不少新竹人會造訪的拉麵店~~~~

大紅色的招牌,小小店面,滿滿的食客,這天我們抵達的時間,約莫下午五點多,店家午休後才營業20多分鐘,居然就沒有位置了,快快快!我們也快進去等位置吧!

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佈置很日本的味道!

一進門左手邊是廚房,旁邊的走道設計成吧檯坐位區,還有兩三張椅子是等位區。

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我們則是坐在更進去一些的座位區,位置依舊小小的,吃美食~~大家擠一點,忍耐一下囉!

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快看看要點什麼拉麵吧~~~~~

日文、中文對應菜單,還可以選擇湯品的濃稠度、麵條的軟硬度!

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 d29f6175a8461c728082a61501f2e212.gif 玉米拉麵 (湯濃度:淡 麵條硬度:硬)

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玉米粒、脆脆的黑木耳&豆芽,肥瘦適中的叉燒肉片,蔥花、白芝麻 thumb_c4422ec7c1d44575bcd2b0fe37e7662e.gif

原本以為仔仔點的玉米拉麵,大概會是碗素素的拉麵,沒想到居然還有3-4片的叉燒肉片,讓整個 140元 的拉麵價值,大大提升!

出發之前,友人提醒我們,若平常飲食不是重口味的話,建議大海家的湯頭,要選擇 " 淡口味 " 的,不然湯喝到後頭,肯定會覺得太鹹,所以咧~~~仔仔就點了淡湯頭囉!

整體吃下來的感覺,豚骨湯頭很香醇、很順口,吃完嘴巴會有膠質黏黏的;鹹度的話,淡湯頭很OK,下次會想試試普通濃度。叉燒肉片好吃!帶點肥肉,不過不會噁心,脆脆的黑木耳&豆芽也點綴的不錯~~~很滿意喔!140元的價值挺高的!

59060cda1de49fdb86b647fd06fcb0e6.gif 小辣。地域拉麵 (湯濃度:普通 麵條硬度:普通)

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湯頭上的辣油,好吸引人唷 thumb_c4422ec7c1d44575bcd2b0fe37e7662e.gif
同樣有黑木耳&豆芽、青蔥、白芝麻、一大塊肉片(不清楚是什麼肉片)

小四的口味重一些,嚐過之後,他覺得味道淡了點~~~應該要選 " 濃湯頭 " 或者選擇 " 中辣 " 才會更符合地獄拉麵應該有的味道。話雖然這樣說,這碗地獄拉麵,也是被小四輕鬆完食了!連湯都喝光光!

我們都覺得!這價位實在是很划算,跟台北動輒180元的拉麵相比,根本也不會遜色呀!!!

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 新竹市錦華街10巷19號  營業時間如上   請出發~~~~~~~~~ 呵呵

 

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