話說,孕婦應該要忌口冰品的,免的寶寶有過敏體質.......

不過,兩個人的體溫同時在自己身上悶燒,真的是天殺的熱耶~~~

趁著週末有機會回台北晃一下,仔仔說什麼也想吃這大名鼎鼎的建中黑砂糖刨冰!

清涼的刨冰、退火的仙草,快大碗送上來吧!!!

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我們抵達時,是星期六下午四點多,人超級多的!

有打完球的學生、攜家帶眷的一加老小、情侶.....還有大肚婆仔仔,生意超級好,客人消化的速度也挺快的,不論是外帶、內用客人,都很有秩序的被親切的老闆消化完~~~

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他們家點刨冰,有一定的流程唷!大家可不要亂了秩序!

先在,外頭的配料冰箱前,對著麥克風:說明要內用、外帶,再來挑選配料

-> 接著,進到店內櫃檯:左手邊付費、右手邊取刨冰 

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內用的位置。牆面上全是塗鴉,仔仔有強迫症般的,想找找有沒有自己母校的塗鴉~~~~

 

呦呼~~~夢寐以求的刨冰來啦!!!

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 超好吃的!真的!不騙你!

黑糖的香醇恰到好處,不會膩、不會假假的,就算是融化成為黑糖水了,也還是一樣好吃!

冰不夠、黑糖水不夠,都可以到櫃檯上加冰、加糖水,真是太讚了!

 

仔仔選的配料是:木耳、仙草、米苔目、粉粿

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 配料中,仔仔&小四最喜歡的都是 " 粉粿 "
好Q好Q!遇到冰,也還是Q的,都沒有變硬唷!我們還討論說,下回來,配料只要選粉粿就好!
" 仙草 " 也好吃!話說,仔仔吃刨冰,是不愛加仙草、愛玉這類的,因為我覺得他們沒有味道,不過它們家的仙草有味道耶,不是藥草味、也沒有加糖的甜味,只是有種淡淡香氣,是仔仔難得喜歡的仙草。
" 米苔目 " 也是招牌之ㄧ,這米苔目跟50嵐粉條奶茶那種粉條是不一樣得唷,像是傳統市場賣的那種古早味、用米做的,味道我們覺得普通(老闆有提醒:米苔目要先吃,不然會變硬硬的唷)
" 木耳 " 整個混在黑糖裡看不見。口感脆脆、滑滑的,也不錯吃,只是份量給的有些少。

 

建中黑砂糖刨冰,讚啦~~~

仔仔覺得,它們家的冰真的好吃,整體口味也比較不同於一般刨冰店,吃起來有無負擔的感覺。

服務也挺好的,有一個客人要買回板橋吃,老闆將他的配料、冰分開包,再額外多給一包冰,還問他這樣夠不夠,實在是就乾心吶~~~創始於1941年,現在不知道已經是第幾代在經營了,不過,還是可以感覺他們的熱忱、對冰品的用心。

推薦想要大消暑的朋友們,快去品嚐呀!仔仔好喜歡說,這冰,要我天天吃上一碗,應該也ok說!

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建中黑砂糖刨冰  02-2305-4750  台北市泉州街35號

 

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