R0059768-597.JPG

R0059732-565.JPG

   

又是一個在台南愜意的午後,我們在台南大學附近閒晃著,意外的遇見也是民宿轟媽推薦的手作布丁。

紅色的大門在一片綠意中,顯得格外的亮眼,布丁的介紹也藏在一堆綠意中。下午一點才營業,我們在附近閒晃了一下才進去。

R0059766-595.JPG

R0059765-594.JPG

R0059761-590.JPG

店內的空間很小,兩桌坐滿滿的也只有8個位置,我們這天內用,但大部分來的客人幾乎都是外帶。

R0059740-573.JPG

R0059760-589.JPG

R0059757-586.JPG

搗蛋中的小柿仔~~

R0059741-574.JPG

我們選擇了一個紅茶、一個原味的。

老闆有教我們倒出布丁的撇步~~將布丁打開之後,沿著杯子邊緣畫一圈,就可以輕鬆的倒出布丁囉!

R0059743-576.JPG

R0059748-581.JPG

R0059745-578.JPG

手作的口感真的不一樣!說紮實也很滑嫩、說滑嫩又有點Q度!

布丁倒入盤子裡之後,整個滑滑嫩嫩、搖搖欲墜,好超吸引人,於是,秒殺完食!

兩種口味我都喜歡,淡淡的紅茶香是大人的口味,原味則是濃濃淡香,不論哪一個口味,都很濃醇香喔!

吃布丁的過程中,柿仔爸不斷和老闆聊天。

老闆的店面是租的,一樓座位的後面就是平常工作的廚房,二樓做倉儲使用,然後老闆是一人工作室,不論是店面還是網路,都是老闆一個人親力親為。老闆說主要的客人還是網路居多,店面的客人大多是附近鄰居、學生。柿子爸開玩笑地問老闆:一個人工作會不會覺得孤單?老闆笑著回答:當然會呀!尤其是夜深人靜,一個人在廚房裡攪來拌去的時候,特別會覺得孤單。所以想請各位有機會去給老闆多捧場、衝人氣,這樣老闆會比較不孤單啦~~~而且手作布丁,吃的好吃又安心呀!

 

福吉雅手作布丁  https://www.facebook.com/fujiya.tw

R0059739-572.JPG

R0059737-570.JPG

調皮搗蛋的小柿仔~~小柿仔偽獨生子的小旅行。 

  

文章標籤
創作者介紹
創作者 仔仔 的頭像
仔仔

張仔仔還是張欣仔咧 \(^o^)/

仔仔 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()