這些天陸陸續續在寫去香港的遊記,突然覺得似乎該來點吃吃喝喝的了
先來個特點好了,假裝上流 - 四季酒店 - 英式下午茶
每回我們出國,都會有一餐是吃比較貴的,之前去蘇梅&巴里島,我們都選擇海鮮大餐
這回去香港,仔仔有兩種奢侈打算,一個是去吃橋底辣蟹跟瀨尿蝦,另外一個就是去吃正統英式下午茶 想了想,橋底辣蟹跟瀨尿蝦是去大排檔,仔仔想吃餐廳,英式下午茶明顯勝出!
出發前仔細研究了香港提供英式下午茶的酒店,還真多~~~~ 半島 洲際 文華東方 四季,還有好多飯店都有,價位也差不多都在 350~400 + 10% 之間,仔細研究著大家去吃的心得Blog,一張張精緻甜點的照片也沒放過(每次都邊看邊流口水的.........太好吃啦 )
最後,仔仔選了 四季酒店-英式下午茶 飯店漂亮,有景觀,下午茶人潮中等,英式三層點心盤,可續免費小點心,也很不錯吃!成交 仔仔好想吃喔~~~~
這天早上的行程是去沙田馬場看賽馬,下午 2 點準時到四季報到,走午晚餐路線,我們很準時,幸運的避開了下午茶人潮,先給大家看看裝潢先
原本我們坐在中間的位置,後來剛好有一組客人離開
接待人員馬上幫我們換了窗邊的位置 景色更棒!更有 FU 了!超開心!
而且還有大大的沙發,仔仔不囉唆的裝起貴婦來 呵呵,出發前就希望來吃四季,仔仔可是特別有為了這天,帶了套稍稍正式的漂亮衣服呢~~~~
這就是我們的座位往外頭看出去的景色 是不是很棒呀!
將 ~ 將 ~ 將 ~ 將 ~~~ 介紹完環境,整統的英式下午茶,也該上場啦 超氣派!
仔仔笑的都合不籠攏嘴了 這真是太幸福啦!
很讚吼 雙人份 英式下午茶 380 + 10%
茶水的部分,仔仔選了:義式水果茶,小四:荔枝茶,再額外要了一杯冰水
就先來說說茶吧~~~~
原本以為義式水果茶,就像古典玫瑰園那種,裡頭會有新鮮水果,後來........才知道完全不是醬,怎麼喝就只感覺到茶香,仔仔太外行了啦,完全喝不出水果的味道.黃小四的荔枝茶,他說有淡淡的荔枝香,仔仔.......也是一個喝不出來,聞起來倒是挺香的啦
阿!還有!那個濾茶葉的東西很帥氣(請見 Scone 沾醬照片左邊那個)因為是直接在茶壺裡頭放入茶葉,再加入熱騰騰的水,倒茶的時候,挺容易把茶葉倒出來的,這時候,這個濾茶葉的工具就派上用場啦!雖然...........仔仔好幾次都忘記用啦,杯子裡一堆碎碎茶葉的 整個遜掉!
這個次最上層的甜點心 雖然叫不出名子,不過都有甜蜜蜜的感覺唷!
( 仔仔不是專業的,只是愛吃鬼,說的是自己的感覺唷 )
(左上)金箔小杯子:上面的金箔令我們兩個台北俗眼睛整個亮 仔仔很呆,把金
箔搭著醃漬的藍莓果實一起吃........完全迷有 " 金 " 的感覺
小杯子有三層,鮮奶油 藍莓醬 巧克力幕斯,巧克力的味道很濃,還不錯喜歡!
(中上)巧克力檸檬塔:這個呀!仔仔有驚嚇的感覺!
白色的部分,是泡泡蛋白霜,超空氣感的,底層是巧克力蛋糕,中間是檸檬卡式
達醬,揪!酸溜溜!眉頭都皺了!上面的檸檬皮,應該是在提醒我們它很酸呀!
(右上)焦糖小泡芙:很樸素............吃起來的感覺也是醬耶................
(下) 水果杏仁蛋糕:有草莓 覆盆子 藍莓 無花果,仔仔一口一種水果,最喜歡無花果
的感覺,酸酸甜甜還香香的,仔仔很喜歡!
不過呀........說實話,仔仔覺得看起來比吃的時候覺得好吃耶
中層的 Scone 與 Scone 沾醬,也是仔仔最喜歡的
有果醬和 Clotted Cream , Clotted Cream 看起來跟奶油很像.......仔仔整個不感興趣......
果醬都有新鮮果粒在裡頭,雖然很甜,不過搭配 Scone 整個有乾濕中和的感覺,好吃,仔仔都沾超大ㄍㄡˊ 真的膩了,配口茶,馬上恢復戰鬥力!
這個是最下層的鹹點
(左)小黃瓜三明治:小黃瓜!很嚇人耶!直接交給黃小四處理掉!
漬鮪魚三明治:普通再普通!應該比美而美的遜吧.........
生鮪魚三明治:魚肉很厚!看起來就很補的樣子,給黃小四補一下好了!
(中)鮭魚千層酥:有些傻眼,因為........仔仔害怕千層酥皮,人家不敢吃啦~~~
不過夾心的鮭魚太誘人!仔仔還是大口咬下 酥皮偏硬不好咬,咬的時候會
掉餡還會變形,仔仔吃相超醜,幸好我們已經是老夫老妻,不用太顧慮形象,不然
鐵定糗掉的啦~~~
蟹肉土司:超超超級優質冠軍 好吃到爆炸!蟹肉超級鮮嫩多汁!
很海鮮的味道,一邊吃一邊浮現出大海的景象耶!太好吃,超想再來一份說~~
雞蛋沙拉泡芙:普普通通蛋沙拉一枚,吃過就忘記了...........
(右)煙燻鮭魚 火腿三明治:這兩個三明治,迷有什麼.......也是走吃過就忘路線的!
這個後來續拿的小點心,仔仔本來想全部都來一輪的,不過實在是太飽啦
只拿了這三個小點(左至右)焦糖小圓餅 某某小塔 栗子塔
高檔焦糖小圓餅,仔仔第一次吃,外層酥酥的內層軟軟的,焦糖的口感很像牛奶糖,不錯吃!
不過麵包店賣的仔仔也喜歡唷,黃色 ( 香草) 粉紅色 ( 草莓) 咖啡色 ( 巧克力) 三種口味,中間夾奶油,便宜又好吃說
栗子塔,有一大坨栗子鮮奶油,小四說很香濃,叫仔仔試試看,哇~~~濃濃的栗子香,好吃唷!至於某某小塔..........長的很像喜餅,看起來有加椰子的樣子........仔仔投降
這一頓高檔英式下午茶 花了我們 hk 418,小貴!
出發前仔仔把下午茶,列入可去可不去的行程,一來是擔心不好規劃,二來是怕浪費錢~~~
呵呵!小四說我們既沒一起吃過,仔仔又那麼想吃,我們就去吧!
瞧小四硬是把行程塞進去的 我們在四季,過了個挺開心的下午喔!
仔仔裝貴婦,不忘搞笑!長沙發座位&抱枕都好舒服(仔仔的位置是雙人沙發)窗外的海景也很愜意,冷氣涼涼,優雅的鋼琴聲,不搞笑鐵定會睡著 唉.........仔仔真的迷有貴婦命.......
又要偷看別人點了什麼餐點,看起來好不好吃;還要關心別桌的客人,是哪個國家的觀光客,有是沒事還會偷看一下服務生 放心 ~~~ 仔仔都悄悄的,沒有丟台灣的臉啦!哈!
原本以為,最後一天要去沙田馬場(港鐵-馬場站)去四季喝下午茶(中環)16:30 還要趕回飯店搭機場巴士(天后)應該會趕的亂七八糟!呼 ~~~ 還好香港小,再加上班次緊湊的地鐵,讓我們沒有lose掉任何想要的行程喔~~
現在想想,下午茶行程,安排在最後一天也挺不錯!
page4 香港行,雖然走不匆忙玩樂路線,但繁榮的香港,街上的人潮,還是讓我們的心情緊繃著,這段午茶時間,總算有悠閒一點 在香港走了三天的路,也趁機讓腳好好休息一下,回台灣可是要繼續打拼的耶~~~
(還有一堆香港好吃好玩的!敬請期待 ~~~)
參考網站:
旅遊達人Blog http://www.wretch.cc/blog/ikumichan/11950828 很棒唷!