計畫好久、延宕好久的回憶同梯台南之旅,終於出發啦~~~
抵達台南的第一站,就是去吃好吃的山根壽司(意外加入的美食,原先要吃的武廟肉圓還沒有開,早起餓很久的大家,決定先喀了再說)山根壽司,也是頂頂有名的排隊美食,中午 12 點開始營業,一開始營業就坐滿滿啦~~~大家都好準時,想吃美食果真不能偷懶呀!
坐位超極多的,從攤位前延伸到好遠的地方,不想等待的朋友,還是早一點報到比較好唷~~~~
因為台南,還有很多好料在等著我們,只好克制地點了一些來品嚐~~~
綜合生魚片 150元/份
大家覺得物超所值的生魚片,鮭魚、鮪魚、X魚、花枝,總共八片,150元的價位大家覺得合理。
魚片切的較小、較厚,好入口,也很新鮮~~~
綜合壽司 60元/份
壽司,仔仔覺得普普通通~~~~
魚蛋沙拉 90元/份
不錯吃!魚卵沙拉的外皮有烘烤過,酥香酥香,魚卵也不會濕濕的,沒有腥臭味喔!
(是既上次好吃的明園魚卵沙拉之後,仔仔也覺得值得推薦的)
蝦手卷 40元/份 蘆筍蝦手卷 50元/份
仔仔覺得餡料普普,不過餡料除了鮮蝦、蘆筍、生菜,還加了馬鈴薯泥~~~
裹在外層的海苔很不錯吃,有烘烤過,熱熱、脆脆的,感覺到店家的不馬虎。
蛤犡鹽燒 60元/份
這個吼~~~一定要推薦一下!!
送上桌時,其實讓仔仔嚇了一跳,因為它的賣像實在有些凌亂&單薄........
仔仔抱著好奇的心態嚐了一顆,鼓起的蛤犡果真好多汁、好鮮美!只是簡單的鹽燒,卻是超新鮮的原汁原味,讚啦~~~剛從爐火上夾起來的蛤犡超級燙的,建議大家用湯匙輔助著吃,也才不會漏掉鮮美的湯汁唷。
柳葉魚 80元/份(5尾)
我超愛這一味的!同行的大家也都很愛!
烤的剛剛好,不像自己吃碳烤的時候,要不就是烤的魚皮破破爛爛、就是腹中的魚卵還濕濕的!
柳葉魚烤的很乾香,魚卵更是啵~啵~啵~的,好香、好好吃呀!
這次的用餐經驗,仔仔對於服務人員並沒有太多的感覺,因為他們都好忙碌呀!
但是,仔仔卻著實的喜歡這單純的美食~~~
路邊攤的日本料裡,沒有服務生會大聲用日文說歡迎光臨、也沒有和式坐塌、盤飾更是沒有裝點的樸實。山根壽司的好生意!憑靠的只是食物的味道,這樣還能不給一個讚咩!雖然台南美味的小吃好多好多,不過,山根壽司的確是讓仔仔很想再去品嚐的店家吶~~~
山根壽司 台南市中西區民族路二段357號(赤崁樓正對面)
12:00 - 15:00 17:00 - 24:00(每週二公休)