張仔仔還是張欣仔咧 \(^o^)/

這是朋友介紹的鬆餅店，聽說才新開沒有多久，趁著柿仔爸休假，先斬後奏的定了位，全家人一起去嘗鮮！

朋友說：我應該會喜歡這家店的味道！

果真，我真的蠻喜歡的！舒適的木紋地板＆桌椅、可愛的壁貼、簡單的牆面裝飾，還有一個料理吧台！就這樣，一家簡單、卻充滿夢想的小店誕生！

店面小小的、座位也不多，但仔細算算，也可以容納20幾個人~~~

簡單鬆餅介紹，內用採半自助式（自己倒水、拿餐具）所以不收服務費；還提供外帶、外送服務。

焦糖香蕉杏核香草冰淇淋

在烘烤時就已經聞到濃濃的香味，送上來時也令人覺得驚艷！原先以為小小的鬆餅，我們兩個大人應該塞牙縫都不夠，沒想到挺大個~~~裝飾過後的鬆餅，顯得華麗、豐盛！新鮮的香蕉、烘烤過熱熱的鬆餅、冰冰的一大球冰淇淋，讓人眼睛為之一亮！      

鬆餅的口感，令人覺得新鮮！是仔仔從前沒嚐過的！店家使用發酵過的麵團來製作鬆餅，嚐起來的口感，介於鬆餅和麵包的中間，外面就脆脆的，但內層卻有點ＱＱ的，和米朗琪、麥當勞的鬆餅都不一樣喲~~~雖然不習慣這樣的口感，但是覺得挺特別、也挺好吃的！老闆娘說裡頭有添加珍珠糖，仔細品嘗應該可以感覺到，只是仔仔沒有吃出來~~

巧醬棉花糖摩天輪

因為小人，所以我們將原先撒在鬆餅上的巧克力醬，換成黑糖醬，又因為黑糖醬較甜，店家貼心地將醬料額外附上，食用時在隨意沾取；灑在上頭的巧克力粉也因為小人的因素減量（感謝店家的幫忙、特製）

喜歡烘烤過的棉花糖，有些ＱＱ綿綿的，雖然好甜~~但搭配着鬆餅甜度就會將低，喜歡這種簡單的滋味，也帶著童年的回憶！

他們家的飲料也蠻好喝，為了小人我們點了可爾必思，另外還有好多飲料感覺起來都不錯喔。 

喜歡這個座位區~~~

喜歡坐的高高的，腳可以晃來晃去，然後欣賞着餐點、飲料的製作。

小小的吧臺~~~

吧臺的空間真的不大，身負重任地擺放著很多烹調工具，看著每份剛出爐的鬆餅、飲料，就覺得好像在變魔術般，從這麻雀雖小卻五臟俱全的吧台裡，變出一樣有一樣的好滋味！

最近小柿仔也喜歡拿著手機幫大家照相，看著桌上的鬆餅被爸爸拍進手機裡，覺得新奇又有趣~~開心地不得了！

店家對小人也蠻親切的，雖然沒有主動跟他玩，但是店內環境清潔，也沒有危險的轉角、過低的裝飾擺設，走到也算寬敞，其實還蠻適合小人在裡頭趴趴走，小柿仔這裡走走、那裡晃晃，好像在探險一樣，玩得蠻開心的！廁所也很整潔乾淨，原先拍了廁所的照片想跟大家分享，但因為拍攝的角度不夠好，感覺有些不舒服，就不放上來跟大家分享了，但真的很整潔乾淨。

老闆說他們才新開不久的小店，沒有多做宣傳，希望大家覺得好吃，可以多來捧場！

柿仔媽真心推薦給大家，這家裡新竹遠百不遠、隱身像弄的小店！引用店家的簡介，這裡有溫暖的食材、有用心的好創作、有舒服的好空間、有令人期待的微笑，大家有機會可以去嚐嚐~~~

芥菜種子 比利時鬆餅／飲品輕食   

03-5252001   新竹市林森路182巷21號

FB：http://www.facebook.com/mustardseed21