張仔仔還是張欣仔咧 \(^o^)/

小四先前在龍潭工作，仔仔有些時候星期四會去龍潭~~~我們常跑去吃這個臭豆腐，只有星期四的龍潭夜市才有的唷！！

只是......我們現在在竹北呀，有好一陣子沒有吃到它！實在是有夠想念！於是，小四顧不得一天忙碌後的累呼呼身體，８點多了我們兩憑著那股 " 想念 " 出發啦（兩個人好像神經病唷，就覺得沒有吃到，應該會很癢，作夢都會夢到，還是快快出發解解口腹之慾吧）

龍潭的夜市換了位置，我們還是到了才知道，還想說.......該不會鋪了個空吧！！

還好現在有先進的阿鳳先生，讓我們即時上網查詢新的龍潭夜市地點，ＧＯ~~ＧＯ~~ＧＯ~~~~ 

我們從竹北驅車抵達夜市，已經９點半，還好夜市正要熱鬧，滿滿的人潮。

新夜市比先前的規模似乎更大，賣衣服的也好多唷（可惜胖孕婦都穿不下）沿著夜市，我們什麼東西都沒有吃、沒有買，滿滿的口水只為了那好吃的臭豆腐（這時還真氣！為什麼夜市變大了，害我們走好久！吃完之後發現，如果大家逆向進入夜市的話，會比較快到達唷）我們繞了好一會兒，終於找到傳說中的橘色制服。

港式臭豆腐！我們來了！想我們嘛！我們好想你呀~~~~~

他們家的臭豆腐，會經過兩次酥炸流程~~

第一次大鍋炸，用厚紙板蓋住（這就是好吃的秘訣嘛？）第二次是依照客人點的份量再次酥炸。

不是很大的攤位裡，感覺每個客人都是熟客，點菜時毫不猶豫的~~~ 

臭豆腐　70大份／9塊

二話不說，我們點了一份大份的臭豆腐，懷念的滋味！太好吃啦！！！！

仔仔不誇張，這真的是我們這陣子的臭豆腐臭臭大車拼中，最好吃的！

他們家的臭豆腐外酥內軟，吃起來相當有層次，不論是熱騰騰的第一塊臭豆腐，還是吃到最後一塊、溫溫涼涼的臭豆腐，每一塊的滋味都是一樣的優！醬汁的味道剛剛好，有點像日式淡醬油，下層的臭豆腐，也不會因為稍微浸泡到醬汁，而變得軟趴趴，小四就特愛這些沾多了醬汁的臭豆腐！

泡菜的滋味也很好，仔仔覺得有淡淡果香~~~~雖然覺得泡菜份量給的比較少，吃到一半得先平均分配一下，不然後面兩塊臭豆腐可能不夠泡菜可以配（仔仔就有確實落實這項工作，呵呵）

  　這一盤，我們以迅雷不及掩耳的速度，秒殺了！

然後，我們還續了第二盤，同樣也是大份的~~~總共18片臭豆腐耶！我們兩個是豬咩.........

真心大推薦！實在很好吃！！大家一定要吃吃看啦！！！

他們家的豬血湯好像也不錯，大部分的客人會豬血湯、臭豆腐各點一份，不吃豬血的仔仔.......沒福份享受，大家可以點來試試（小四OS：我吃過豬血湯唷~~~不會澀澀、臭臭的，也不會有刮嘴的感覺，還不錯！）

 龍潭夜市　好吃臭豆腐　

桃園縣龍潭鄉中豐路、東龍路、中正路三叉口附近（葉發苞怪怪屋旁，只有星期四才有夜市唷！）

延伸閱讀：芎林　榕樹下麵食館。板條&臭豆腐

　　　　　關西　光復路臭豆腐

　　　　　龍潭夜市　港式臭豆腐 

　　　　　竹南　可口臭豆腐

（仔仔心中排名由優到後：龍潭 港式>芎林 榕樹下=竹南 可口>關西 光復路）