張仔仔還是張欣仔咧 \(^o^)/

在仔仔懷孕之前，跟小四還頗常去竹東尋覓美食的，竹東　邱排骨酥麵，就是其中之ㄧ　

邱排骨酥麵，就在竹東夜市的旁邊，話說，竹東夜市這裡可真是好吃美食的聚集地耶~~~

邱排骨酥麵的生意竟然這麼好，仔仔也是慕名而來，瞧瞧這滿滿的用餐人潮，應該不會人失望吼！！

　自助式。小菜區

這一帶的麵店好像都是這樣，想吃什麼小菜自己夾，最後在盤子旁邊，夾上桌號的夾子，店員熱完、切完小菜之後，就會幫你送到桌上。

我們點了豆干、豆皮、還有炸蔬菜餅　

炸蔬菜餅，有類似甜辣醬的沾醬可以沾（竹東這邊好像都會有這道小菜，仔仔目前也是只有在這邊吃過）酥酥、脆脆口感還不錯，只是我們吃的是冷的，所以感覺有些油膩，仔仔不是很愛，小四倒是挺喜歡的，每次有這個小菜他都會點。豆干、豆皮，就普普通通囉~~~

　蝦仁肉圓　$45 元

肉圓好貴唷~~~小小兩口，就要$45元，還好它真的有蝦仁！

口感、醬料都還不錯，只是仔仔覺的應該有更好吃的才對~~~~

　排骨酥麵　$75 元

　排骨酥米粉　$75 元

通常跟小四在外吃飯，都會點兩種不一樣的餐點，可以交換吃，不過排骨酥麵的招牌就是排骨酥咩~~兩個人都想嚐嚐看，所以一個點麵，一個點米粉囉~~~~

排骨酥因為有炸過，所以湯頭會油一些，不過，店家加了很多的蔬菜解膩，豆芽、韭菜、蔥花、芹菜末、香菜，整體吃起來很香，配著麵什麼的一起吃，油膩的情形還ok囉~~~

 排骨酥好吃！！
包裹著湯汁的排骨酥，油油亮亮的，看起來就好好吃喔~~~~
醃漬過的排骨，肉還蠻多的，咬下去不會都是骨頭，吃起來味道也很香！
芋頭好吃！！
芋頭除了香味，還帶有淡淡的醬油味，不知道老闆怎麼煮的耶~~~怎麼這麼好吃呀！芋頭被煮的很透，輕輕一咬就化開了，口感鬆鬆、香香，愛吃芋頭的仔仔，真想衝去廚房跟老闆多要幾塊耶~~ 
米粉好吃！！
不知道是心，已經被邱排骨酥收買了還是怎樣，就連米粉，仔仔都覺得好像不一樣耶~~~

看這這份菜單，不禁覺得，小時後一碗肉羹麵$35元，就已經很貴了說~~~~

怎麼現在去麵店吃個麵，兩個人隨隨便便也要吃個100多塊，真是有夠嚇人的！錢難賺呀！

竹東　邱排骨酥麵　　　新竹縣竹東鎮東林路 40 號　

　　　03-5943160　　10:00-21:00（星期一休息）