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造訪彰化吃吃喝喝之旅中,仔仔最想再吃ㄧ次的美味小吃 " 阿三肉圓 "

除了肉圓,阿三家還賣了很多湯品:龍骨髓湯、排骨湯、豬肚湯、金針湯、苦瓜湯(均一價 35 元)

只是這天太熱了,我們還是選擇了喝飲料啦~~~~

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阿三肉圓,販賣兩種肉圓,大70元(干貝肉圓)小35元(一般肉圓)

瞧瞧那鍋煮的正香的干貝,想嚐鮮的我們,當然要點特別的干貝肉圓囉!雖然一顆要70元啦!

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這干貝肉圓的個頭,仔仔應該放個比例尺的(孕婦是很健忘的咩~~~)

該怎麼形容咧~~這干貝肉圓的大小,不論是外表QQ的皮、還是內餡,大約都是一般肉圓的兩倍。

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醬料給的很多,仔仔很喜歡

甜甜鹹鹹的醬汁是肉圓的靈魂角色!醬汁的大蒜味不重,吃完之後嘴巴才會有些味道,蒜味中等。

仔仔超喜歡這外皮的口感的,雖然是炸肉圓,卻跟以往吃到半泡炸的肉圓,完全不相同喔~~

阿三肉圓的外皮很特別,不是蒸的、也不單單只是炸的,而是炸到表層酥脆、內層卻還是QQQ

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內餡也都很好吃說!!餡料大約有:整顆干貝、豬肉、雞肉、切塊香菇、切片水煮蛋......

仔仔忙著吃,其實記不是很清楚餡料有哪些,但是還是要來讚美一下它們家肉圓的內餡。

阿三家的肉餡不是絞肉球,而是像肉粽會包的那種肉塊,好像有豬肉、雞肉兩種,但卻絲毫不會乾柴,還保有很有肉汁,也完全不會硬梆梆、不會乾柴,份量也好多說。沾著肉圓醬汁,好好吃呀!

仔仔好喜歡這個阿三肉圓呀,推薦!推薦!大推薦!!

彰化有很多的有名肉圓,仔仔也曾經吃過一些榜上有名的,不過仔仔覺得阿三真的好好吃、也好特別耶,如果大家有一些些地好奇,有一些些想要品嚐的話,絕對要去吃吃看唷!

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阿三肉圓 04 - 7240095 彰化市三民路242號 

 

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